#anchor(SERNIK WIEDEŃSK)
|--|
SKŁADNIKI:
1. **1kg twarogu**
2. **6 jaj**
3. **40 dag cukru pudru**
4. **10 dag kaszy manny (2 garstki)**
5. **Aromat pomarańczowy**
6. **Rodzynki**
7. **Cukier waniliowy**
8. **Trochę soli**
9. **10 dag masła**
**WYKONANIE**: (*wersja dla wprawionych KOBIET*)
Twaróg przepuść przez maszynkę (do mięsa) razem z masłem
(Preferowany ser to gotowy z pudełka) Żółtka utrzeć z cukrem pudrem.
Dodać to do sera z masłem i dodać kasze mannę .
Białka ubić na pianę – następnie ubite białka dodać do sera i delikatnie wymieszać.
Blachę wysmarować masłem- położyć papier do pieczenia.
Wlać masę i wstawić do piekarnika.Piec ok. 60min w temp.180⁰C
|-**smacznego** !!-|
|-a tu bardziej opisowy przepis....z obrazkami co i jak [ dla faceta](https://szelestciszy.selim.pl/ciasto_sernikwiedenski/) -|
