Przejdź do treści

Kulinaria

przepisy,porady,ciekawostki

3 Tematy 3 Posty

Podkategorie


  • 2 Tematy
    2 Posty
    szelestciszyS
    #anchor(SERNIK WIEDEŃSK) |-![text alternatywny](https://i2.wp.com/szelestciszy.selim.pl/wp-content/uploads/2021/04/serWid_red2-4.jpg?w=836&ssl=1)-| SKŁADNIKI: 1. **1kg twarogu** 2. **6 jaj** 3. **40 dag cukru pudru** 4. **10 dag kaszy manny (2 garstki)** 5. **Aromat pomarańczowy** 6. **Rodzynki** 7. **Cukier waniliowy** 8. **Trochę soli** 9. **10 dag masła** **WYKONANIE**: (*wersja dla wprawionych KOBIET*) Twaróg przepuść przez maszynkę (do mięsa) razem z masłem (Preferowany ser to gotowy z pudełka) Żółtka utrzeć z cukrem pudrem. Dodać to do sera z masłem i dodać kasze mannę . Białka ubić na pianę – następnie ubite białka dodać do sera i delikatnie wymieszać. Blachę wysmarować masłem- położyć papier do pieczenia. Wlać masę i wstawić do piekarnika.Piec ok. 60min w temp.180⁰C |-**smacznego** !!-| |-a tu bardziej opisowy przepis....z obrazkami co i jak [ dla faceta](https://szelestciszy.selim.pl/ciasto_sernikwiedenski/) -|
  • (ciekawe przykłady)

    0 Tematy
    0 Posty
    Brak nowych postów.
  • (przepisy kucharskie)

    1 Tematy
    1 Posty
    szelestciszyS
    #anchor(Naleśniki - sztuka podrzucania) |-![text alternatywny](https://i0.wp.com/szelestciszy.selim.pl/wp-content/uploads/2020/11/100_8990.3szelll.png?w=822&ssl=1)-| *Co człowiek to inna metoda.. ważne ,że efekt jest jednaki zapraszam do spróbowania,sztuki podrzucania.. Nie taki wilk straszny – jakiego malują* ||https://youtu.be/n8G0gQX_t8s|| **Ciasto naleśnikowe** Składniki na masę naleśnikową: 1 szklanka mąki pszennej. 2 jajko (surowe) 3 szklanka mleka. 4 3/4 szklanki wody (najlepiej gazowanej) 5 szczypta soli. 6 dolać trochę oleju (roślinnego). *(wymieszać robotem kuchennym na jednolitą masę)* ![text alternatywny](https://i2.wp.com/bi.gazeta.pl/im/21/91/13/z20520481K,Jak-zrobic-ciasto-nalesnikowe-.jpg?resize=300%2C200) ***Przepis można modyfikować..według własnego uznania. Jak zaczynam smażyć pierwszego naleśnika daje trochę oleju na patelnie. Potem już nie trzeba***